こんにちは、Portafortuna♪光琉です。
いつまでも暑くて夜の虫の音以外はちっとも秋って感じはしませんが、今回は２０２５秋のアフタヌーンティーをご紹介します。
艶やかな紅葉を慈しむ 2025 Autumn Afternoon Tea
実りの秋、食欲の秋。芋・栗・かぼちゃ・きのこ・ぶどう・・・秋の味覚をふんだんに取り入れたメニューをご用意しました。よくもまあ上手いことこれだけの秋食材を使い分けたもんだと我ながら感心します。
２０２５盛夏のプチアフタヌーンティーでの反省点を活かしたので、今回は品数が多いにもかかわらず「う～重～い」とはならずにお楽しみいただけると思います。
当店のアフタヌーンティーの一番のセールスポイントは、「紅茶とティーフードのマリアージュを存分に楽しめるところ」です。紅茶が美味しい、ティーフードが美味しいは当たり前、その上でマリアージュをどれだけ楽しんでいただけるか、提案できるかが腕の見せ所です。ワインでもそうですが、飲み物と食べ物が上手くマリアージュした時の幸福感・口福感は他に代えがたいですからね。そしてそのマリアージュは僕たちの得意分野です。今回もマリアージュを心ゆくまでご堪能いただくための「おすすめ紅茶４＋１（＝５）種類付プラン」をご用意しています。マリアージュに関心のある方で、耐カフェイン能力高めの方には特におすすめのプランです。詳細は下記をご覧ください。
スコーンとともに提供しているクロテッドクリーム、クリームティーでは８月から先行して英国ロダス社製のものにグレードアップしていますが、アフタヌーンティーでも今回から同じロダス社製のクロテッドクリームに変更となります。めっちゃ美味しいんでお楽しみに。
ただ、その分価格を改定させていただきます、ご了承下さい。
メニュー紹介
ウエルカム：
オレンジとハイビスカスのフルーツハーブティースカッシュ
秋のセイボリーセレクション：
黒いんげん豆のチリコンカンオープンサンド
紫芋とビーツチャツネのオープンサンド
茄子といちじくのバルサミコマリネ（季節の進行とともに変更となる場合があります）
かぼちゃときのこの米粉ケークサレ
英国の伝統 スコーン２種：
プレーン＋いちじくクルミ（９月）/アップルシナモン（１０月）/メイプルくるみ（１１月）
（自家製“モーツアルトいちご”の粒まるごとジャム、英国ロダス社製クロテッドクリームとともに）
秋のスイーツセレクション：
ほうじ茶マカロン
モンブラン～自家製栗の渋皮煮とともに～
ぶどうのコンポート～ヨーグルト＆クリームチーズに添えて～
塩キャラメルマドレーヌ
フレッシュフルーツ
冷たいスイーツ：
かぼちゃのアイスクリーム
紅茶：
約４０種類の紅茶・ハーブティーの中からお好きなものを１点お選びください。
※約２杯分のティーポットサービスです。
※一部追加料金を頂く銘柄もあります。
おかわり紅茶：
ラグジュアリーティー ロンネフェルト アップルクランブル
数量限定のため変更となる場合があります。
盛夏のプチアフタヌーンティーで反省したと言え、今回もやはりかなりボリュームがあります。お腹を空かせてお越しください。
２０２５オータムアフタヌーンティーは、２０２５年９月１３日～１１月１６日までの提供予定です。
９月１５日（月）・１０月１３日（月）・１１月３日（月）は月曜祝日のため営業します。
ご予約について
完全ご予約制となっております。
前々営業日の１３時までにお電話（０５９－２５３－４５７９）にてご予約下さい。
土・日・祝は２名様から、水・木は１名様からご予約承ります。
公共交通機関又は徒歩でご来店される（駐車場を利用されない）お客様は土・日・祝であってもお一人様でも承ります。
各日最大１２名様限定です。１２：００、１３：３０、１５：００のなかからお好きな時間帯をお選び下さい。
各時間帯最大２組までとさせて頂いております（スタッフのマンパワーの都合です）。
１５０分制とさせて頂いております。
６名様以上で夜間貸し切りアフタヌーンティーも承ります（１０名様まで）。
価格：お一人様６，４００円（税込、写真はお二人様分です）
※お支払いは現金のみです。
※１２歳未満の方のご入店はご遠慮下さい。
※お車でお越しのお客様には４名様までは車１台での乗り合わせをお願い致します。
マリアージュを楽しむ！おすすめ紅茶４＋１種類付プラン
２０２５オータムアフタヌーンティーと紅茶のマリアージュを存分にお楽しみいただくためのアップグレードプランです。僕たちスタッフ二人が実際にマリアージュを試した上でセレクトした紅茶４＋１種類が付いたプランです。４＋１の＋１はお代わり紅茶のことですので、通常プランに含まれるお代わり紅茶はこのプランでもお楽しみいただけます。
①時間は１２：００スタートの回のみ。
②各日１組限定で２名様まで（２名様×１組又は１名様×１組のみ、３名様以上は道具・テーブルの都合上できません）。
お一人様でのご利用は通常プラン同様平日のみとさせていただきます。
③アフタヌーンティースタート（１２：００）と同時に、まず４種類の紅茶をティーポット（２杯分）で提供します。ティーカップはお一人につき４客ご用意します（お二人で８客）。すなわち、４種類の紅茶を各カップ１杯ずつお楽しみいただきます。
お一人でご利用の場合、ストレートがおすすめの紅茶はカップ（１杯分）で、ストレートもミルクティーも共におすすめの紅茶はティーポット（２杯分）で提供します。
④お代わり紅茶（５種類目）は後ほど冷たいスイーツ（かぼちゃのアイスクリーム）とともにご用意します。
⑤おすすめ紅茶を４＋１種類ご用意するプランですので、お好きな紅茶を選んでいただくことはできません。
※このプランをご希望のお客様はアフタヌーンティーご予約時にお申し付けください。当日ご来店いただいてからではテーブルセッティングも僕の心の準備もできませんでのよろしくお願いします。
※１８：００スタートでもよろしければ４名様でも承ります（４名様のみです。３名様以下・５名様以上は承れません）。
※４＋１種類の紅茶のすべてが全てのフードとマリアージュするわけではありません。これとは合うけどあれとは合わないという組み合わせもありますが、それも含めてお楽しみください。
おすすめ紅茶４＋１種類付プラン価格
お二人でご利用の場合 お二人で１５，０００円（税込）（ティーフーズも紅茶も全て込々のお二人分の価格です）
お一人でご利用の場合 ９，８００円（税込）（ティーフーズも紅茶も全て込々の価格です）
次回「四季を愛でるアフタヌーンティー」
次回の四季を愛でるアフタヌーンティーは、 X’mas Afternoon Teaです。２０２５年１１月１９日～１２月２８日の提供予定です（写真は２０２４年のＸ’mas Afternoon Teaです）。